Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
Сегодня: 17Ноябрь2018
Время: 00:00:00
Показать меню
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
В Мире
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок
Фаготтини из баклажанов и кабачковКостанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Фаготтини из баклажанов и кабачков

Фаготтини из баклажанов и кабачков

  1. Главная
  2.   »  
  3. Блоги

Попробуйте эту итальянскую закуску. Она, конечно, потребует вашего времени, но результат стоит того. Нежный вкус, идеальное блюдо для тех, кто мясу предпочитает хотя бы рыбные консервы.

Итак, возьмем несколько штук баклажанов, несколько маленьких кабачков, баночку тунца (или же любые на ваш вкус рыбные консервы, я брала сардинеллу в масле), немного хлеба без корочки, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, панировочные сухари, соль, чеснок, мука.

Баклажаны нарезать вдоль тонкими ломтиками. Посолить, дать постоять 15 минут 

Нарезать хлебный мякиш без корочек кубиками и обжарить в масле с чесноком

Затем измельчить сухари в блендере 

Обжарьте кабачки, тоже с чесноком, измельчите в блендере в кашицу

Обжарить слегка баклажаны

рыбные консервы размять вилкой

Смешать кабачки, сухари, рыбу

Посолите, поперчите. На разделочной доске уложите внахлест по 4 ломтика (два в одну сторону и два в другую). Я же сделала по 2 ломтика — тоже ничего. Выложить в серединку начинку

Свернуть конвертом и обвалять в муке

Затем обмакнуть в яйцо

и в панировочных сухарях 

Обжарьте фаготтини до золотистого цвета 

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.  

Рубрика: Мадам Блюдо

Людмила КРУГЛОВА
все записи автора
Просмотров: 4026
Комментариев: 0
Нравится: +3
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние новости
Народные новости
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

* домработницы, 2 раза в неделю. Тел. 21-26-67. 

Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.

Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Авторизация


Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Добавить свою новость