Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Подписка на новости
Разрешите отправлять Вам уведомления о важных новостях Костаная и Казахстана.
Разрешить
Не сейчас
Ставки на спорт
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD curr
EUR curr
RUR curr
curr
Правопорядок
Агро
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
Новости мира
Тема
Резонанс
Криминал
Общество
Люди
Регион
Интервью
Репортаж
Коммуналка
РекламаПодписка на газетуПокупка газеты

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 
В Рудном после долгого перерыва вновь заработал рыбзавод Костанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93В Рудном после долгого перерыва вновь заработал рыбзавод

В Рудном после долгого перерыва вновь заработал рыбзавод

  1. Главная
  2.   »  
  3. Новости
После череды банкротств его имущество оказалось заложенным в банке, а производство встало. Но теперь он выкуплен, отмыт, очищен и перезапущен. Секрет успеха здесь ищут в… прошлом веке.
Дело в том, что технологический процесс был оставлен на прежнем уровне – пятидесятилетней давности. Коптильные шкафы, сушильные камеры, тепловые пушки – из века двадцатого. Руководство завода рассчитывает, что в век химикатов, жидких дымов и красителей именно натуральный процесс станет основой успеха. Ведь именно натуральность ингредиентов и производства – от хранения, обработки и приготовления – выгодно отличает прошлое время от нынешнего.
– Может, наша рыбка и не такая красивая, зато точно натуральная, – говорит директор завода Саян Молдабеков. – Правда, есть один минус – цена. Она чуть выше, потому что конкурировать с расплодившимися мини-цехами, которые производят копченый и соленый продукт в гаражах, «на коленке», сложно.
Пока Рудненский рыбзавод выпускает 10 тонн продукции в месяц, но его мощности в три раза больше. В ассортименте рыба речная и океаническая, с Каспия, Арала и местных водоемов.
– Главная трудность, с которой нам пришлось столкнуться – это репутация, – говорит Молдабеков. – Под маркой нашего завода, хотя он простаивал, торговали все, кому не лень. Сейчас мы с недобросовестной конкуренцией боремся. В планах создание собственной фирменной торговой сети и кулинарного цеха.
Кстати, россияне, узнав, что рудненский завод запущен, сразу же возобновили контакты. Да и местный покупатель, помнивший вкус «той» рыбки, предпочитает покупать ее в магазине при заводе.
Просмотров: 7247
Нравится: +0
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше



Последние новости
Опрос
Всего проголосовало:
Нравится читателям
Взгляд со второго этажа
Новости и события
в Казахстане
в Мире

Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
Информационная продукция данного сетевого издания предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше
x
Добавить приложение КН на главный экран