Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
Сегодня: 25Сентябрь2018
Время: 00:00:00
USD x
EUR x
RUR x
x
Показать меню
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
В Мире
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок
Отметьте православный праздник Преображения Господне яблочный пирогом.Костанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Отметьте православный праздник Преображения Господне яблочный пирогом.

Отметьте православный праздник Преображения Господне яблочный пирогом.

  1. Главная
  2.   »  
  3. Блоги

Сегодня Яблочный Спас . Отметьте православный праздник Преображения Господне яблочный пирогом.

Тающая во рту песочная корочка, нежное сметанное суфле и яблоки по рецепту известного российского блоггера Ирины Чадеевой.

Для теста: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 яйцо, 4 ст.л. ледяной воды. Для начинки: 3 сладких яблока, 300 г сметаны, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. Крахмала, 1 ст.л. муки, ванилин. Замешиваем несладкое слоеное тесто. Можно его делать как в комбайне, так и вручную. Порубить на доске широким ножом холодное сливочное масло с мукой. Не рубите в мелкую крошку, пусть будут крупные кусочки, так тесто получится более слоенным. В середину крошки добавить яйцо и воду. Замесить мягкое тесто и , скатав в шар, положить в пакете или пищевой пленке в холодильник на полчаса. 

Если нет времени, можно тесто сразу размять в съемную форму, сформировав бортики. Наколоть вилкой. Закрыть тесто пищевой пленкой и поставить в холодильник. 

Теперь займёмся начинкой. Яблоки почистить, разрезать на четыре части, а затем каждую часть на ломтики. Я тут еще пару абрикосов добавила)

Форму застелить тестом с бортами и выложить в него яблоки, чтобы они легли слоями. 

Сметану смешать с сахаром, ванилином и мукой. 

Вылить смесь на яблоки. Если сметана очень густая, какая была у меня, можно немного разбавить ее молоком, чтобы получить консистенцию жидковатой сметаны. Я не разбавляла — и тоже получилось вкусно. 

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. 

Дать пирогу немного остыть в форме. Приятного аппетита! 

Рубрика: Мадам Блюдо

Людмила КРУГЛОВА
все записи автора
Просмотров: 1461
Комментариев: 0
Нравится: +2
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние новости
Народные новости
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

* аккумуляторы, б/у, лом свинца, гелевые, высокая цена, обмен на новые, от 10 заводов-изготовителей, заключаем договоры на утилизацию, самовывоз. ул. Уральская, 18; ул. Карбышева, 16, машинный двор; п. Затобольск, ул. Калинина, 42. Тел. 8-777-197-94-95, 8-705-196-79-92, 8-777-302-06-80.  
* прицеп для легкового а/м с документами, до 50000 тг; велосипеды горные, спортивные, до 6000 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65.  

Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.

Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Авторизация


Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Добавить свою новость