Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
Сегодня: 20Ноябрь2018
Время: 00:00:00
USD x
EUR x
RUR x
x
Показать меню
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
В Мире
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок
Скалку – в рукиКостанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93 Скалку – в руки

Скалку – в руки

Не важно, сколько тебе лет, если есть стремление жарить, парить и варить. Кухня открывает свои секреты каждому, будь тебе 5 лет или 70.

Екатерине КОЛЬЧУГИНОЙ 10 лет. Она учится в четвертом классе костанайской школы №2. Ходит в художественную школу, играет в бадминтон и не пропускает школьный кружок по журналистике. Но мечтает стать поваром. Точнее, кондитером. Готовить девочка начала в четыре года. Первым блюдом, которое она сделала вместе с мамой, была итальянская пицца. Готовое тесто Катя с мамой раскатали, выложили начинку, посыпали тертым сыром.

– Было интересно! – говорит Катя. – И раскатать тесто нужно одинаковой толщины, и начинку выложить равномерно, и дождаться, когда пицца будет готова. Но больше всего мне понравилось, что мы делали это вместе с мамой. Это нас сближает и дает мне ощущение нужности и важности.

Многие дети попробовали бы покулинарничать и остановились. Но Кате хотелось и хочется открывать новые для себя блюда. Так она стала искать в Интернете несложные рецепты, помогала и мама, периодически пополняя библиотеку кулинарных книг. Девочка любит готовить разные блюда. Маме нравятся тушеные овощи с мясом. А вот Катя обожает выпечку. Так что в семье за ужином или праздничным обедом появляются на столе кексы, маффины, шарлотка...

У Екатерины есть две сестренки. Но они младшие, поэтому юная кулинарка руководит процессом на кухне и чаще других готовит для семьи. Она уверена: если есть желание приготовить вкуснятину, все так и получится.

Шоколадный кексик от Екатерины Кольчугиной
Это очень легкий и быстрый рецепт приготовления десерта к чаю в микроволновке! На 1 порцию потребуется 1 ст.л. сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст.л. молока, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. какао-порошка, 0,5 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.
В микроволновке растопить сливочное масло в течение 20 секунд. Добавить молоко, яйцо, перемешать. Добавить сахар, какао, муку. Снова все перемешать блендером и вылить в кружку. Поставить в микроволновку мощностью 800 ватт на 2 минуты. Кексик готов! Приятного аппетита! 
Людмила КРУГЛОВА  vorona_l@mail.ru 39-25-02.
Фото  Сергея МИРОНОВА 
Просмотров: 1968
Комментариев: 0
Нравится: +2
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние новости
Народные новости
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.

Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Авторизация


Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Добавить свою новость